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Fischer Weingut
Sauvignon Blanc St. Anna
Weiß
Jahrgang 2024 Österreich · Vulkanland Steiermark DAC Sauvignon Blanc 0.75 l Trocken
Sauvignon Blanc St. Anna 2024 von Winzer Fischer Weingut Sieger Kleine Zeitung Weinkost 2026 - Kategorie Sauvignon Blanc Die auf Kalksandstein und vulkanischem Verwitterungsboden gewachsenen Trauben werden händisch selektiert und schonend gepresst. Der Ausbau erfolgt zu gleichen Teilen im Edelstahltank und in gebrauchten Eichenfässern, spontan vergoren mit Naturhefen. Eine einjährige Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Wein Lebendigkeit, Struktur und Tiefgang. Ausbau: Stahltank / großes Holzfass
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Rarewine
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